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2019CAF上海农博会河北展团
作者:    发布于:2019-05-05 13:06:50    文字:【】【】【

承德伯瑞绿色食品有限公司

承德伯瑞绿色食品有限公司成立于2013年9,企业注册资金1100万元。伯瑞高端绿色保健食品深加工建设项目规划占地30亩,总建筑面积30136平米,包括厂房17400平方米,仓库3000平方米,冷库5000平方米,办公室1500平方米,配套设施用房936平方米,购置南瓜粉系列产品、蜜饯制品生产线各一条,以及厂区道路、绿化、供电、给排水、采暖等设施建设.公司坐落于京津冀交界的素有“京东水果之乡”的河北省滦平县,这里自然风景优美、气候宜人,水质清洁,具有绿色食品加工得天独厚的自然条件。滦平县位于承德市西南部,处于京、津、辽、蒙的省“金三角”交汇点,素有北京北大门之称,周边交通便利。

公司引进先进的生产设备,可年产无添加山楂系列产品(空心山楂、山楂汉堡、山楂球等)3000,各类水果果干(杏、桃、菇娘等)600,年销售额可达8000万元。公司注重对食品生产环节的安全、卫生和质量管理,严格控制原料、半成品等材料的采购和使用,并严格按照国家食品安全法对产品的原料、辅料及生产制作环节进行监控,已通过ISO 22000食品卫生安全体系、HACCP质量保证体系认证,公司还获得了河北省清真食品准营证、SC食品生产许可证、排放污染物许可证、出口备案证明等,公司的卫生管理体系达到国际先进管理水平。根据行业特点,公司制定和实施了严密的质量控制措施,并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测,到市场售中检测的全流程质量监控体系,切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。

公司具有一只强大的技术研发团队,本着药食同源的理论,以果蔬为主要成分和载体研发系列产品。其中山楂酥和山楂汉堡在全省内属于首创,已申请专利“一种山楂去核器”,还在申请“山楂么么卷”、“果蔬球”等专利。努力成为国内生产规模最大、研发能力最强、产品科技含量最高的绿色天然果蔬类休闲保健食品生产基地。通过现代化工艺流程提高产品质量。例如富氧对果蔬原料消毒灭菌,用低温浓缩和富氧整合技术保持营养,利用综合防护技术保持色泽,使产品在不添加色素、防腐剂等化学添加剂的情况下保证产品的颜色、营养成分、口感和保质期。与目前市场上通行的依靠添加剂调节颜色、口感,延长保质期的技术相比,属于二代技术,实现了技术上的跨代。主要生产设备是企业与厂家共同研制,整体技术能够已经达到国内领先水平;我公司产品源于天然,工艺先进,分发挥承德山楂等果蔬原材产量高、色泽好、口感好、肉厚,富含铁、硒等微量元素,营养丰富的优势,符合大众消费需求和国家对食品安全的要求;遵循药食同源理论,山楂系列产品不添加任何添加剂,主要原料为山楂、白砂糖、水,有养胃、助消化,降糖、防治高血压、动脉硬化、防癌等功效,能够满足广大人群对绿色健康的追求。

公司自成立以来,获得了多方荣誉及证书。2014年6月荣获《承德市农业产业化重点龙头企业》、20141201日取得《出口食品生产企业备案证明》、2014128日取得《食品安全管理体系认证证书》、20151月荣获《滦平县2014年度企业创业转型升级奖》、2015417日取得《河北省清真食品准营证》、2017年荣获《省级高新技术企业证书》。公司旗下品牌有:胜奎注册时间2005年,该品牌一直以来在东北华北广受欢迎,在山楂类制品有广泛的知名度。素颜公司最新的品牌,主要针对广大年轻人和女性,寓意:不着粉黛,不给产品伪装,不添加任何添加剂,做最美最真实的产品。现在我公司产品已销往全国各大城市,得到广大消费者一致的好评。

公司通过原料需求带动周边农民致富,以山楂原果为例,企业年需量3000吨,按照每亩产1000公斤、每户种植2亩计算,该项目可以直接带动山楂种植户1500户;普通山楂2000千吨按每吨2500元计算,空心山楂按照1000吨,每吨8000元计算,给当地农民每年增加收入1500万元左右。利用企业+基地+农户的模式积极的带动了本县及周边地区农户对山楂和其他林产品的种植。

在大力兴建伯瑞绿色高端保健食品项目的同时,发挥龙头企业的作用,公司通过原料需求带动周边农民致富, 利用企业+基地+农户的模式积极的带动了本县及周边地区农户对山楂和其他原料的种植。空心山楂产品的生产需要12等果,无虫害,原料的价格是普通山楂的2-3倍。现在承德的手摘优质果不是很多,因为果农对低价值山楂的管理比较粗旷,所以我公司大力发展果农,2018年春季很多果农已经开始种植或改造山楂树了。他们把原来的山楂树改造成矮化密植,和保定桃园一样。山楂树一亩地密植可以种200棵,3年结果,结果当年每棵结果可达到5公斤。5年可达到30公斤每棵,封果期每棵结果可以达到100公斤。如果果农按照特等果销售6元每公斤占10%12等做手摘优质果4元每公斤占70%,小果做打浆原料2元每公斤占20%,种植3年后每亩地可直接增加农民收入3000多元,随着每年结果量的增大收入还会随之增加。   原材料价格的上涨、企业的大量收购增加了农民的收入,同时也提高了农民对于果林栽培的积极性,这样一来,不仅可以带动农民脱贫增收,稳定社会环境;大量果林的栽培,还可以保持水土,防风固沙,涵养水源,美化环境,从而保护了生态环境,起到了“京津冀水源涵养区”的作用。

承德华朗食品有限公司

承德华朗食品有限公司位于河北省承德市滦平县高新技术产业开发区,公司成立于2015年3月,注册资金3000万元,投资总额为1.5亿元,是一家以果蔬为原料进行深加工生产的高新技术企业。公司年加工能力达到22000吨,产值15000万元,利税1500多万元。公司占地面积30余亩,建有综合生产车间、办公楼28000平方米。

公司现已获得承德市农业产业化经营市级重点龙头企业称号,承德市扶贫龙头企业称号,公司主营产品获得了ISO9001国际质量管理体系认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证并通过出口食品生产备案证明。同时公司建立了切实有效的食品安全监管追溯体系。从种植、原料验收、解冻护色、挑选清洗、化糖、真空浸糖、漂洗、烘烤、凉放、包装等全过程的加工管控,采用国内领先技术,确保从基地到销售者的全过程溯源。

公司主营高端果脯、果浆、浓缩果汁等系类产品,其中果脯生产线拥有国内先进的循环浸糖工艺和糖液独立处理系统。该系统改善了传统果脯蜜饯糖度过高、口感色泽保持度低、原果味不浓郁的问题,该套生产设备因糖液循环且单独使用,所生产的产品果味浓郁、口感色泽好、且降低了用糖量、直接生产成本降低10%。随着公司生产技术与工艺的不断完善,公司于2017年取得8项外包装专利和1项发明专利,2018年7项实用新型专利与2项发明专利正在受理中。2016、2017年先后获得由河北省科学技术厅颁发的“河北省科技型中小企业” “高新技术企业”和的认证。公司“水果高科技深加工产业项目”在2018年河北省“双创”大赛中获得三等奖。

公司现有果脯、果浆两大系列产品,其中果脯9个品项49个单品,其中果浆有5个品项,果脯单品涉及红杏、空心山楂、黄桃、草莓、蓝莓、芒果、柠檬、菇娘果、橘子等,果浆单品涉及山楂、红杏、苹果、雪梨等。公司向消费者提供天然、绿色、健康的产品。目前已签约客户200余家,产品销往北京、天津、郑州、上海、苏州、徐州、青岛、烟台、广州、深圳、西安、成都等地。

公司现有员工150名,其中人力资源管理、财务等专业管理和销售人员40余人,公司经过三年多时间的快速发展,在人力资源方面不断优化,管理团队的管理水平和学历都在不断提升,目前公司研究生学历占比5%,本科学历占比20%,专科学历占比35%。公司科研团队在2018年初成立了承德华朗食品有限公司研发中心并获得了当地工业和信息化局的等级认定,这标志着华朗逐步走向科学化、标准化、精细化的管理。

二、品牌理念

(一)愿景:打造果脯蜜饯行业高端第一品牌,做健康休闲食品的缔造者。

作为初创品牌的“果与果”定位在自有草莓种植基地,本土生态、有机原材料种植。定位精准的差异开了竞争品牌,并且鲜明地突出了果与果品牌的特征。在品牌感召力上,确定“果与果”作为职业种植人,是村里的青年,生于沃土,长于沃土,热爱沃土。有山一样的胸襟,石一样的坚定,树一样的阳光,水一样的情感。其次在文化构建上,果与果倡导的是一种“文化传承”的概念,唐鲁孙在《中国吃》一书中写道:“自从时代进步,果脯由御膳房成为上方玉食之后,才成为细品甜食的”。实际上,果脯的制作与食用在中国几千年,最早有记载可上溯到三国时代,当时人们为解决鲜果不耐保存的问题,将鲜果浸入蜂蜜内防腐、保鲜、增添甜味。南宋时期《梦粱录》中载:“除夕,内司意思局进呈精巧消夜果子合,合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食……”此外,蔡襄《荔枝谱》中亦载有当时果脯的加工方法,称其“色黄白而味美可爱”。

三、质量管理

公司从原料种植及进厂就严格把关,公司以华卓草莓基地作为试点,开展生态绿色有机种植,2017年初见成效,2018年初基地也应华朗生产质量要求,对基地草莓申请有机认证,有机认证证书于2018年7月颁发。公司品控在原料进厂过程中实行严格的原材料安全检查,建立台账管理、检查责任人追究等有效管理方式,每一批进厂原料均有据可查、落实责任,为预防食品安全事故打下坚实的基础。

公司严把质量生产关,公司在2018年初取得ISO9001质量管理体系认证证书及HACCP体系认证证书,在生产管理过程中,严格遵循ISO9001质量管理体系,对影响食品安全的每个关键点实施严密监控,从制度、硬件设施等方面形成全方位的食品安全检查网,消除食品安全隐患。

公司严把食品售后关,制定和实施食品安全应急预案管理,向各销售终端派驻业务代表,收集消费者的意见和反馈,建立公司与市场之间的敏锐联系;成立专门的售后部门,设立食品安全问题专线电话,负责处理、分析食品安全信息反馈及相关投诉。

四、生产管理

公司坚持战略上统一布局,采取“企业+农民+基地+果与果”模式,发挥公司科研技术、成本预控、品质统一、体系管理的优势,发挥种植基地田间栽培管理的长处,带动周边农户一起发展。公司利用现有基地和农户采用“共种模式”,具体说来就是公司与农户签订种植合作协议,公司派技术人员按照公司统一要求,指导农户按照科学的方式结合果农的实际经验实施大棚及田间管理,水果采收后由公司验收并统一回收。2019年公司还将继续扩大产量,继续实行订单种植为主的方式,与周边农户、基地签订水果种植收购合同。在种植过程中,公司为农户选购优质品种,无偿提供种植技术服务,按时收购产品,与农户之间真正形成互惠互利的分配机制,拓宽农民增收渠道。

五、加工管理

公司车间生产产品在国家标准的基础上制定了自己的原材料采购标准和生产标准,产品的各项指标均高于国标。员工在生产过程中严格按照质量标准、工艺规程进行生产,确保了产品的质量。生产现场管理执行6S管理,制定了清扫标准,规定设备及物品的摆放位置,建立了标示清晰作业指示,确保了整齐清洁的生产环境,提高了生产效率降低了生产成本。加工车间严格按生产计划排产,所有产品均采用订单式生产,从客户订单下单到抵达客户仓库最低可达7天。保证了消费者所采购的产品都是新鲜健康的,为此车间所有员工每年均进行健康检查,严格杜绝了人为造成的食品安全问题。

六.营销管理

 公司现已建立了线上电商平台、线下渠道代理相结合的360°全网营销体系。在线下公司OEM产品已建立东北区、华北区、华东区、华中区、华南区、西南区、西北区等7大销售区域,区域均设有专业营销人员负责品牌建设、渠道建设、市场推广及客户服务,公司自有品牌销售区域也在积极推动建设中。销售网络覆盖商超、专卖店、团购、批发等渠道。

同时公司利用互联网+农业的模式,在线上已建立公司官网,建有天猫、淘宝、阿里巴巴、拼多多4个自营电商平台旗舰店。电商运营:电商平台公司采取四部分方式运营。一是在自营平台上公司打造有特点的店铺页面,做出竞品店铺差异化策略,重点突出企业地源优势、基地种植优势、品质优势、服务优势。二是做好店铺在站内推广方案,做直通车、淘宝客、钻展、论坛等系列宣传,增加店铺认知度及信誉度。三是做好消费者拉动促销,在一些特殊的日子里加大促销力度,引导消费者购买。四是做好客户售后服务,定期为客户赠送心意问候卡及新产品发布试用装。

七、龙头企业的示范带动作用

公司自成立以来积极承担社会责任,贯彻落实精准扶贫政策,旗帜鲜明的提出了华朗扶贫模式,既“企业+农民+基地”模式,华朗在保证产品原材料质量的同时,让更多的农民腰包鼓起来,此举受到政府和果农的高度认可,并获得了“扶贫龙头企业”的称号,作为扶贫龙头企业的华朗2016-2107年通过产业扶贫:与农户签订长期购销合同,解决了果农销售难的问题;对公司周边农民的技术培训,提供相应的工作岗位,解决了近1000人的就业问题;公司专家指导,让签约农户标准化、科学化种植,提高产量;建立示范果园基地—草莓基地等,提供水果采摘等娱乐项目,提高签约果农收入8%。2018年公司加大扶贫力度,华朗扶贫基金项目涉及滦平县8个乡镇,2000余户贫困户,公司与贫困户签订了五年扶贫资金入股协议,每年每户可分得入股基金10%分红并再五年后将入股基金返还给贫困户,此项目为贫困户带来了五年的经济收入,改善了物质生活条件。

八、参与公益事业

2017年华朗公司积极参与中央电视台7套(农民频道)《乡村大世界》栏目组组织的手挽手走进滦平活动,并捐助了困难家庭及失学儿童。2018年公司肩负起帮扶贫困村的责任,多次为大屯镇路南营村孤寡老人、五保户赠送被褥等生活用品,还为当地贫困户提供就业岗位等。

杏林春晓承德生物科技有限公司

杏林春晓承德生物科技有限公司, 2015年在工商局核准登记,占地面积为50余亩。主营以承德平泉市所处“北纬40°杏果黄金生产线”所生长的野生杏仁为依托,及生物制药、高档化妆品、休闲食品、保健品等的研发生产和销售的有限责任公司,杏林春晓与国内外多所高校及科研单位合作、设有研究生工作站和教学科研基地,有多名食品科学专家和高级技术顾问组建研发团队,主营“杏情中仁”牌野生杏仁油以及杏仁油化妆品。同时提取油后的杏仁粕再次提取苦杏仁苷、苦杏仁总黄酮、苦杏仁蛋白,利用苦杏仁胞衣制作植物农药等深加工产品。

公司本着高起点规划,高标准建设,高水平管理的思路,投资建设食用油、化妆品生产线和研发中心,先进的装备设施,干净整洁的生产环境,规模一流的仓储条件,标准规范的现代化管理流程,正引领承德杏仁产业走向升级发展之路。

  公司秉承着“农民心态,工匠精神”默默打造“百年老店”“传世民族品牌”。传承着“杏林文化”倾心打造“博爱、诚信、阳光、进取”的企业形象,用“纯天然、高精尖、低回报”铸就企业经营之灵魂。

  公司先后通过了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001等体系认证,成为承德市龙头企业、中国保健协会团体会员、中国保健协会文化创意委员会副理事长单位,获得“河北省科技型中小企业”、“河北省名优产品”等荣誉称号。

承德一百三十六庄农业发展有限公司

承德一百三十六庄农业发展有限公司是一家专注于农产品生产及销售为一体的综合型公司,公司办公面积一千多平米,年销售额1500万余元。公司自创立之初就致力于农村电子商务发展和服务于“三农”发展,借助于承德地区得天独厚的生态环境和临近首都的地理优势,专注于承德高品质农产品全产业链的建设,逐步完扩大基地自产,冷藏存储,产品深加工,冷链物流,立体销售终端的产业格局。

公司通过整理史料并挖掘承德地区优质农产品资源创建了“皇家一百三十六庄”品牌进行统一运营,力求将其打造成为承德优质农产品的代名词。公司的经营理念就是进行优势互补,深度挖掘承德得天独厚的环境优势、地理优势发展差异化高品质农产品产业集群。公司坚持“基地+社区”“产供销”一条龙运行模式,保证了产品的统一品牌,统一标准,统一管理,统一销售。为京津冀提供高规格的优质农产品,满足京津冀市场对高品质农产品需求,增加了承德农民收入,用以点带面的发展方式逐步融合各地的优质农产品进行跨区域的销售,让《皇家136庄品牌》成为品质农业的代名词。

为了实现公司的发展目标,公司对核心的业务板块进行有条不紊的规划:绿色有机农产品供应体系,品质农业城市销售终端体系,冷链仓储物流保障体系,互联网销售平台体系。

皇家136庄集团

皇家136庄集团品牌由来古语有云,民以食为天,食以安为先。讲的就是食是根本,吃的健康才是第一。据清史记载:避暑山庄作为朝廷辅都是皇帝夏日避暑和处理政务的重要场所。

为保障皇亲国戚的膳食品质和安全,特设立以庄头营为首的一百三十六个农庄向皇家供应优质果蔬的机构。御用米、面、果蔬、生鲜等均汇聚在庄头营,再经过精挑细选进贡皇家。其中各农庄所产作物别具特色,皆为上品。而随着时代的变迁,这些高品质的作物被时代埋没。

如今皇家136庄集团公司正是本着,民以食为天,食以安为先的原则。延续清代皇室的饮食标准,创立了“皇家136庄”农业品牌。把曾经皇家才有的品质膳食带给社会。充当促进农业发展提高百姓生活品质的重要角色,致力发展皇家产业基地,让您的饮食从此健康放心。

河北积慧德农业科技有限公司

谷之禅张家口食品有限公司

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